maoch

鲜美好吃 营养黄酒虾



    吃大虾哈,它每百克的蛋白质含量在16g左右哟，很鲜美，很好吃，很营养。
    丰富的钙、磷特别适合婴幼儿、孕妇的滋补，丰富的镁又非常适合我这样的老年人用来保护心血管系统、防止动脉硬化哟。
    呵呵，除了白灼，这个黄酒虾的吃法也是我最爱的，很简单很好吃。

    做法：
    1、青虾剪去须、脚，洗净后沥干
    2、葱切碎，姜切丝
    3、用黄酒、葱、姜、盐将虾拌匀，腌制15分钟
    4、上锅蒸10分钟

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蒸完后虾装上盆后,上些熟油,少量.切记啊